2024.05.19 (일)
과메기문화관 3층 과메기홍보관에서 열리는 과메기 무료 시식회 / 포항시 제공 포항구룡포과메기문화관(이하 과메기문화관)은 11월 한 달간 과메기문화관을 방문하는 관람객들에게 다양한 체험거리를 제공한다. 이번 행사에는 제철 맞은 과메기의 소비촉진을 위한 과메기 무료 시식회와 함께 △바다 목걸이 만들기 체험 △보습 립밤 만들기 체험 △업사이클링 커피박키링 만들기 체험 △추억사진 전사머그컵 만들기 체험 등 다양한 체험교실 콘텐츠가 준비돼 있다. 과메기 무료 시식회...
'2023 포항푸드페스타' 홍보 포스터 / 포항시 제공 포항의 맛이 한자리에 모인다. 시는 오는 28~29일 12시부터 오후 8시까지 양일간 중앙상가 일원에서 대한민국동행 '2023 포항푸드페스타' 를 개최한다. '2023 포항푸드페스타'는 포항시가 주최,주관하며 농.수협 14개소와 중앙상가 상인회, 경북해녀협회의 후원으로 진행된다. 이번 행사에는 로컬푸드 및 가공식품전시 및 판매를 하는 파머스마켓, 로컬 식재료를 활용한 포항미식회, 박찬일쉐프와 함께 미식북토크...
청슬도가 주조공장 내부에 대해 설명중인 정광욱 대표.(사진 김진호기자) 전국에는 많은 양조장(술도가)들이 있다. 이들은 일제 강점기에 자취를 감췄다가 광복이후 다시 살아나 안동소주, 문배주 등이 그 명맥을 잇고 있고 막걸리의 경우 대표적으로 포천의 이동, 일동 막걸리를 비롯해 부산의 금정산성 막걸리 등이 전국 대표 서민술로 인기를 끌고 있다. 포항에도 이처럼 유명한 양조장과 비교해도 손색없는 곳이 있어 화제다. ‘청슬도가’가 바로 그곳으로, 10여년 전부터 포항...
카페 입구 모습. '영화속킹콩이 나타났다” 영화 속 주인공 고릴라 킹콩이 경주에 나타났다. 경주 양남 주상절리를 배경으로 자리한 ‘베이커리카페 더킹’ 이곳은 아름다운 바다뷰와 제과명인이 만든 맛있는 빵, 향긋한 커피 맛을 자랑하는 대형카페다. 바닷가마을 어디서나 만나 볼법한 카페지만 ‘더킹’은 어마어마한 킹콩 아트 작품으로 시선을 압도한다. 입구부터 파워 존재감을 자랑하는 킹콩은 이곳의 랜드마크자 포토존이다. 많은 이들이 ‘카페 더킹’이라는 이름은 ...
한얼물산 오징어 덕장에서 오징어를 손질중인 신승한 대표. “한얼이란 홍익인간의 뜻을 이어간다는 의미로 쉽게 말해 널리 사람을 이롭게 하는 큰 뜻, 우리나라의 얼 이런 심오한 뜻이 담겨있습니다” “그래서 회사이름도 그렇게 지었고 정직, 성실, 책임이란 모토를 채택해 직원들과 소통하는 중입니다” “수산물 최고 회사로 만들어 나가야죠” ‘갯마을 차차차 촬영지’로 유명한 포항 구룡포읍 삼정리에서 신선씨푸드를 생산중인 ‘한얼물산 ’ 신승한 대표와의 이야기는 이렇게 시...
포항 씨푸드 전문업체인 한얼물산이 해산물을 이용한 반찬 3종세트를 출시해 소비자에게 선보인다. 반찬3종은 우리나라 전국민들이 좋아하는 진미채, 멸치볶음, 명태껍질무침으로, 위생적인 해썹인증을 받은 시설에서 생산돼 믿을수 있으며 밥반찬이나 간단한 술안주로 인기가 높을 것으로 예상된다. 또한, 용기별로 각각 소량 포장돼 캠핑이나 여행시 간편하게 휴대할 수 있는 장점도 갖고 있다. 상품구성은 진미채, 멸치볶음, 명태껍질무 세트로 구...
한얼물산(대표 신승한)이 바다의 달팽이라 불리는 군소를 재료로 ‘신선씨푸드 자숙군소’를 출시해 화제다. 이번에 출시한 상품은 자숙군소로 해썹인증을 받은 위생적인 시설에서 한번 쪄서 소비자가 바로 드시기 편하게 제작됐으며 상품을 받으면 뜨거운 물이나 전자레인지에 살짝 데쳐서 초장과 함께 섭취하면 된다. 군소는 해조류를 먹고 사는 초식동물로 포항연안에서 흔하게 볼 수 있는 해산물이라 제사상에 오를 정도로 대중적이었지만 오염과 수온변화 등의 바다환경의 급격한 변화로 개체수가 급격히 줄고 있는 먹거리다. 특히, ...
포항 우현동 우방아이유쉘센트럴아파트 상가에 위치한 '나뚜루 시그니처' 포항1호점 입구 모습. 프리미엄 고급 아이스크림을 추구하는 ‘나뚜루 시그니처 포항1호점’이 문을 열어 화제다. 포항 우현우방 아이유쉘아파트 상가에 입점한 나뚜루 시그니처 포항1호점은 따뜻한 조명과 페브릭 의자 등의 소품컬러가 편안하지만 트렌디한 공간과 분위기를 연출해 벌써부터 젊은이들의 데이트장소로 각광받고 있다. 또한, 한번 맛본 고객들의 맛있다는 평가가 이어지면서 단골고객이 계속 늘어나는 추세이...
경상북도 관광 진흥 지원사업체로 선정된 효자동 원스어데이는 카페 메뉴를 취급 하는 것에서 한 단계 업그레이드 된 지역 특산물을 활용한 메뉴 개발 및 쿠킹프로그램도 운영하는 새로운 시도를 하고 있다. 지역 관광객들의 미식여행을 위해 지역특산품을 활용한 브런치 메뉴를 개발하여 판매하고, 포항의 로컬식재료를 사용한 음식을 관광객들에게 소개함으로써 지역을 알리고 더 나아가 지역 호텔과 협업 하여 지역관광을 활성화하고 지역민과 더불어 상생하고자 새로운 프로그램을 기획했다. 그 일환으로 지역의 유능한 호텔 쉐프와 협업하여 ...